Czym jest mniszek lekarski - czy pomaga na odchudzanie?
Mniszek lekarski lub inaczej nazywany także mniszkiem pospolitym (łac. Taraxacum officinale) jest znany ze swoich właściwości leczniczych i już wiele lat temu znalazł zastosowanie w medycynie naturalnej. Co ciekawe, nie będzie dużym nadużyciem, jeśli uzna się, że mniszka lekarskiego każdy widział chociaż raz. Jest on dziko rosnącą rośliną w całej Europie, Azji, czy też w obu Amerykach. Rośnie na łąkach, przy drogach, a także jako chwast, a po przekwitnieniu roślina zamienia się w dmuchawca.
Prozdrowotne właściwości mniszka lekarskiego
Mniszek lekarski jest pospolitą byliną, która kwitnie zazwyczaj w okresie od maja do czerwca. Bez wątpienia nie jest to roślina zagrożona wyginięciem, ponieważ spotkać ją można w bardzo wielu miejscach. Co więcej, mniszek lekarski jest miododajny, a wytwarzany z niego miód ma wysoką wartość odżywczą. Warto jednak zaznaczyć, że na potrzeby lecznicze, wykorzystuje się głównie liście oraz korzeń mniszka lekarskiego, które można także ścinać i suszyć w warunkach domowych. Liście mniszka lekarskiego zawierają witaminy C, E, czy też witaminy z grupy B. Nie brakuje w nich także minerałów m.in. magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, miedzi, czy też potasu.
W liściach mniszka pospolitego można znaleźć także flawonoidy, żywicę, inulinę, czy też inne substancję pobudzające odporność. Natomiast korzeń jest źródłem choliny, beta-amaryny, czy też glicerydów kwasów tłuszczowych, a to tylko kilka przykładów wartościowych substancji roślinnych, zawartych w korzeniu tej rośliny. To wszystko sprawia, że mniszek lekarski posiada silne właściwości przeciwutleniające, a w tym przeciwnowotworowe, czy też przeciwcukrzycowe.
Ponadto pozytywnie wpływa na układ trawienny, a także znacznie może przyczynić się do poprawy odporności. Nic zatem dziwnego, że ekstrakty z liści lub korzeni mniszka lekarskiego, można spotkać także w różnego rodzaju preparatach. Sklep z suplementami, który posiada preparaty zawierające wyciągi z mniszka lekarskiego to m.in. sklep SFD, co ciekawe, są tam także suplementy przeznaczone dla osób, chcących zrzucić kilka zbędnych kilogramów.
Odchudzające właściwości mniszka lekarskiego
Mniszek lekarski zarówno w swoich liściach, jak i korzeniu, zawiera inulinę. Jest to wielocukier o prozdrowotnych właściwościach, które pozostają nie bez znaczenia przy odchudzaniu. Ponadto pozwala ona obniżyć poziom cukru oraz cholesterolu we krwi, co tylko podkreśla jej prozdrowotny charakter. To właśnie inulinie mniszek lekarski zawdzięcza swoje właściwości, które warto wykorzystać szczególnie podczas odchudzania. Ciekawym jest fakt, że inulina będąc wielocukrem, odznacza się stosunkowo niską kalorycznością, a także delikatną słodyczą w smaku. Dla porównania, jest ona o około 10 razy mniej słodka niż klasyczny cukier biały.
W przypadku suplementów diety na odchudzanie, czy też spalaczy tłuszczu, których wyciągi mniszka lekarskiego są często składnikami - ma to znaczenie m.in. z uwagi na zdolność hamowania łaknienia i zwiększania uczucia sytości. Ponadto zawiera on także kwas chlorogenowy, który jest zawarty także w zielonej kawie. Dzięki czemu może on zmniejszać ilość przyswajalnych cukrów, a podczas wykonywania treningu, organizm wykorzystuje zgromadzone zapasy, przez co można szybciej spalić tkankę tłuszczową.